¿Qué sabor prefieres hoy?

Bacalao

Bacalao

Delicadeza marina en su máxima expresión, con una textura suave y jugosa.

  • Sabor auténtico y equilibrado – El bacalao aporta su característico toque salino sin perder la suavidad.
  • Textura cremosa y crujiente – Interior sedoso con un rebozado dorado y ligero.
  • Perfectas para cualquier ocasión – Ideales como tapa, entrante o aperitivo en cualquier comida.

Déjate conquistar por el sabor tradicional del bacalao en una croqueta artesana. ¡Haz tu pedido y disfruta de una experiencia única!

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Tamaños
  • 15 gramos
  • 30 gramos
  • 40 gramos
Caja (3 bolsas 2kg)
  • 6 kilos
  • 6 kilos
  • 6 kilos

Tradición y sabor del mar:

Nuestras croquetas de bacalao son un clásico reinventado, combinando el inconfundible sabor del bacalao desalado con una bechamel cremosa y un rebozado crujiente. Su equilibrio entre suavidad y carácter marino las convierte en una opción perfecta para los amantes del pescado.

Ingredientes:

Bacalao salado, puerro, aceite de oliva, mantequilla (nata pasteurizada y fermentos lácticos), leche entera, nata (almidón modificado, estabilizante (carragenano), sal, harina, gelatina, encolante (harina de trigo, almidón de trigo, sal, espesante(e-464)), pan rallado (harina de trigo, sal, gluten de trigo, agua, aceite de oliva, levadura, gasificantes (e-450i, e-500i).

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